Recette pâte à crêpes

Ingrédients:

 - 250g de farine

 - 4 oeufs

 - 1/2 l de lait

 - 1 pincée de sel

 - 50g de beurre

 - 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

- Dans un saladier, versez la farine et les oeufs. puis progressivement, ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet. Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.

- Laissez la pãte à crêpes si possible une heure.

Faites chauffer un poêle; une fois chaude, versez une peu de beurre pour graisser la poêlee.

- Versez une demi-louche de votre pâte à crêpes et faites cuire 1 à 2 minutes par face.